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香辣烤魚調(diào)味料的制作方法

瀏覽次數(shù):172 日期:2021-03-29 11:09
       外焦里嫩烤魚,新鮮辣魚,加各種食物,只是聞都流口水。不如在家里制作烤魚。食物完全由自己選擇,薯片,蔬菜,玉米,蘑菇......食材新鮮,干凈和衛(wèi)生,一次滿足。
       香辣烤魚需要材料:草魚,少量蝦,合適量的貝類,蓮藕,芹菜,黃瓜,馬鈴薯,辣鍋,鹽,麻辣調(diào)味料,一勺生粉,八角,干辣椒,一塊生姜,桂皮,豆瓣醬,料酒。
       1. 準備大約2磅的草魚,清潔后從腹部切割,取下內(nèi)臟,嘴里的牙齒。
       2. 在草魚上割幾刀,加入鹽,料酒和生粉腌制20分鐘。
       3. 然后準備調(diào)味辣味,建議使用現(xiàn)成的辣醬調(diào)味料,味道好,然后切一點點大蒜和姜,以及干胡椒,肉桂備用。
       4. 將油放入鍋中,加入大蒜,姜,干辣椒,肉桂,八角,用小火炒。
       5. 然后放一勺豆瓣醬,攪拌炒。
       6. 然后放入蔬菜,如蓮藕,土豆和玉米等。然后使用易于成熟的蔬菜,如芹菜。
       7. 最后,添加豆皮絲和辛辣的香料。加上適量的水,在淹沒材料后,煮沸到八成熟。
       8. 在另一邊,制備一個大烘烤托盤,倒入適量的油,在油熱之后將腌制魚放入烘烤托盤中,并用電磁爐開始炸魚,直到兩面金黃。
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